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“破圈”的糖酒会

发布日期:2025-04-21 08:06    点击次数:183

◎刘春燕 记者 郑俊婷

肇始于1955年的寰宇糖酒商品交游会(简称“糖酒会”),已走过70个春秋。它不仅是中国食物饮料界“第一会”,更被誉为中国白酒行业的晴雨表与风向标。

要说与糖酒会“分缘”最深的城市,非成王人莫属。据公开信息,从1987年于今,成王人仍是经办了30屡次糖酒会,是历史上经办次数最多的一座城市。2010年,寰宇糖酒会组委会布告,春季糖酒会将永恒在成王人举办。

糖酒会曾是纠合产销的紧要桥梁。然则,跟着市集经济的发展和数字技艺的崛起,传统展会的功能冉冉被电商平台、大数据分析等当代科技器具取代,其变装正从“信息中介”转向“价值共创”。

糖酒会,已不仅仅糖酒会。

回到本次糖酒会现场。在川酒成王人产区·邛崃展馆前,一台AI互动触屏诞生前排起了队,不少年青不雅众对“酒型东说念主格测试”磨拳擦掌。通过作念一组经受题,不雅众便可获取一首与我方干系的藏头诗,凭着诗笺便可领取对应“酒型东说念主格”的特调鸡尾酒一品仪态。

这一幕,正是本年景王人糖酒会的缩影:传统展会与城市生涯深度会通,糖酒会不再仅仅行业交游的“橱窗”,更成为一场全民参与的春日嘉年华。

本年,糖酒会初次从3天延迟至1个月,并以“春糖季”为名,串联起超200场当作。从“展馆”到“全城”,会展经济的物理范围似乎正在消融。

在宽窄胡同“食尚蓉城”主题街区,从西安来成王人出差的经销商王先生,一边用云闪付扫码领取“满200元减40元”的餐饮花费券,一边感叹“夙昔参展是‘赶集’,当前更像是‘过节’。”他向记者展示了手机里储藏的十多家必打卡餐厅,餐厅类型从老字号到米其林,均可用券抵扣。

城中有展、乡野有景。针对参展客商,成王人还推出了“1证5东说念主”免费畅游4A、5A级景区处事,同步发布10条春季极品旅游流露、300余场文旅当作,涵盖赏花、演艺、非遗、展览等多元体验。春熙路的“锦江春醉”、龙泉驿的桃花荟、青白江的樱花季……尝鲜、赏景、品茗、踏青,蜀地“春日经济”的万千图景徐徐伸开。

“展会的价值不再是签下若干订单,而是能否激活整座城的花费生态。”成王人市商务局副局长黄建在发布会上坦言。数据披露,2024年,成王人首创“展”转“节”花样,带动办行状增收超百亿元,而本年“展”转“季”则是进一步打造“会展+城市”深度调治的城市节庆品牌,挖掘花费后劲。

傍晚,散步成王人街头,酒香与花香饱胀,暖锅店、串串店遍地可见。夜幕腾飞,商家谱在路边的桌椅,门客们推杯换盏,言笑声、举杯声雄起雌伏,与霓虹灯下蒸腾的红油热气交汇,勾画出这座城市永不解除的火食长卷。

也许,展会的特地,便是东说念主与城的共生共荣。

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包袱裁剪:江钰涵



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